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ヤマコ醤油株式会社
三重県四日市市室山町215番地
TEL.059-321-2170
FAX.059-321-2171

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醤油・味噌の製造、販売
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ウェブマガジン旅色の三重グルメ&観光特集に紹介されました▲三重県のおすすめグルメとして旅色の東海・北陸お取り寄せ特集に紹介されました

ヤマコ醤油
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ヤマコたまりしょうゆ
<ヤマコ超特選さしみたまり> 五分たまりと言われる最高級のたまりをそのまま使ってありますので、五分たまり本来の濃厚な味を充分味わえます。
下のサムネイル写真をクリックで拡大写真を参照できます。
五分たまりと言われる最高級のたまりをそのまま使ってありますので、五分たまり本来の濃厚な味を充分味わえます。
旧カクナカ醤油直伝の味を引き継ぎ、五分たまりを使い、本みりんで等でおいしく味付けした、たまり醤油です。煮魚・くぎ煮には最適です。
本醸造のたまり醤油にアミノ酸液をブレンドした旨味と甘味が特に多いたまり醤油です。
本醸造のたまり醤油で通常の濃口醤油の代わりに煮物などに使用します。中でも、くぎ煮・魚の煮付けなどには最適です。
ヤマコたまりしょうゆの説明
たまり醤油は用途によってうま味・色合い・濃さなど多品種な種類があります。業務店様オリジナルに対応しています。
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